作業流程

90 天餵食毒性試驗

鑫大埔生技為評估牛樟芝食品之安全性，依衛生福利部公告「 部授食字第 1041302003 號 」 公告事項及遵循 OECD 408 準則之規範進行 90 天餵食毒性試驗。

試驗所有流程經由國際實驗動物管理評鑑及認證協會 ( Association for Assessment and Accreditation of Laboratory Animal Care International, AAALAC ﹚授予認證的實驗動物照護實驗室執行 90 天大鼠餵食牛樟芝安全性試驗。

試驗結果顯示，鑫大埔公司之牛樟芝子實體萃取液在試驗濃度範圍及時間內不會造成器官系統不良或毒性現象，NOAEL﹙ No observed adverse effectlevel, 無觀察危害反應劑量 ﹚為 5000 mg / kg，以安全係數 100 計算所得之 ADI ( Acceptable daily intake, 每日容許攝取量 ) 為 50 mg / kg。